Willkommen im Hirschen


Gasthof Hotel Hirschen im Kleinen Wiesental. Die herrliche Lage hoch über dem Tal abseits vom Verkehr, machen unser Landhotel zu einer Oase der Ruhe und Erholung in reiner Schwarzwaldluft. Sie genießen den Blick in das schöne Wiesental und an klaren Tagen weit in die Schweizer Alpenwelt hinein. Sie suchen einen idealen Ausgangspunkt für eine Kultur- oder Städtereise, ausgedehnte Wanderungen, Rad- oder Motorradtouren?



Essen




Schlafen




Feiern




Catering




Kontakt





Neu bei uns: Wanderpakete, geliefert an Eure Wunschziele im Kleinen Wiesental

Neu bei uns: Wanderpakete, geliefert an Eure Wunschziele im Kleinen Wiesental

Lust auf ein Wanderpaket – genussvoll.frisch.stärkend – in unserer Kochwerkstatt zubereitet? Genießt vor | während | nach Eurer Wanderung! Ihr fragt Euch, wo ihr unser Wanderpaket genießen könnt? Bei uns direkt, im „Hirschen“ - im Gasthof oder im Garten, auf der „Bücklebodenhütte“ – auf der Wiese oder an den rustikalen Holzbänken und Tischen oder am Stauweiher – als Picknick.
Erfahren Sie mehr
Wiedereröffnung ab 20.05.2020

Wiedereröffnung ab 20.05.2020

Liebe Gäste und Freunde vom Hirschen, ab dem 20.05.2020 sind wir wieder für Euch da. (Es kann jedoch sein, dass wir unsere Öffnungszeiten anpassen müssen). Das Restaurant und die Gartenwirtschaft warten auf Sie. Ab dem 29.05.2020 ist auch unser Hotel für Urlauber wieder geöffnet. Zum Schutz unserer Gäste und Mitarbeiter gilt es vorgegebene Hygienerichtlinien einzuhalten. Bitte unterstützen Sie uns dabei.
Erfahren Sie mehr
Mehr Vielfalt in der Küche

Mehr Vielfalt in der Küche

Liebe Gäste und Freunde vom Hirschen, freuen Sie sich bald auf noch mehr vegetarische Gerichte. Unsere Kochwerkstatt hat die Zeit genutzt um kreativ zu sein. Neue Ideen warten auf Sie! Unser Gemüse kommt direkt aus der Region von dem benachbarten Gemüsehof Martin Knoll. Die Qualität der im heimischen Umfeld erzeugten und ganz frisch gelieferten Lebensmittel schmeckt man.
Erfahren Sie mehr




Erleben Sie unsere heimischen Wildgerichte




Essen im Hirschen

Wir kochen mit großer Leidenschaft und Hingabe. In unseren Töpfen garen nur qualitativ hochwertige und ausgesuchte Lebensmittel. Aus absolut frischen und überwiegend regional erzeugten Zutaten kreieren wir unseren Gäste ein schmackhaftes Essen. Wir servieren herzhafte traditionelle Schmorgerichte oder bringen die Leichtigkeit der mediterranen Küche auf den Teller.

Unser Repertoire ist vielfältig. Gerichte mit heimischem Wild, hausgemachte Wild-Bratwürste, moderne Rezepte mit kurz gebratenem Fleisch und viel Gemüse findet auf die Teller unserer Gäste.

Zu den Gerichten servieren wir die heimischen und auserlesenen Weine aus dem Markgräfler Land.



Schlafen im Hirschen

Gut Schlafen fördert die allgemeine Gesundheit! Und bei uns – schlafen Sie richtig gut. Die wohltuende Wald- und Hügelluft, sowie die ruhige Schwarzwaldatmosphäre, sind ein Garant für einen tiefen und erholsamen Schlaf. In unseren komfortablen Zimmern fühlt sich ein jeder fast wie zuhause. Abgerundet mit kulinarischen Köstlichkeiten am Abend und dem morgendlichen Kaffee auf der Sonnenterrasse, wird ein Gesamtpaket geboten, welches zum Wiederkommen einlädt.

Im Gasthof Hotel Hirschen genießen Sie ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, das auf alle morgendlichen Bedürfnisse ausgelegt ist, vom süßen, bis zum herzhaften Frühstück. Es wird wertgelegt auf regionale Lieferanten, z.B bezieht der Gasthof die Marmelade von den Faller Konfitüren. Probieren sie auch das hausgemachte Birchermüsli! Außerdem wird viel Wert auf persönliche Präferenzen gelegt. Bezeichnend hierfür ist eine reichhaltige Auswahl veganer, glutenfreier und laktosefreier Produkte. Teilen Sie persönliche Vorlieben einfach bei Ihrer Buchung mit.



Bei uns schlafen Sie ruhig


Zu den Zimmern

Erleben Sie unsere heimischen Wildgerichte


Speisekarte


Essen im Hirschen

Wir kochen mit großer Leidenschaft und Hingabe. In unseren Töpfen garen nur qualitativ hochwertige und ausgesuchte Lebensmittel. Aus absolut frischen und überwiegend regional erzeugten Zutaten kreieren wir unseren Gäste ein schmackhaftes Essen. Wir servieren herzhafte traditionelle Schmorgerichte oder bringen die Leichtigkeit der mediterranen Küche auf den Teller.

Unser Repertoire ist vielfältig. Gerichte mit heimischem Wild, hausgemachte Wild-Bratwürste, moderne Rezepte mit kurz gebratenem Fleisch und viel Gemüse findet auf die Teller unserer Gäste.

Zu den Gerichten servieren wir die heimischen und auserlesenen Weine aus dem Markgräfler Land.



Schlafen im Hirschen

Gut Schlafen fördert die allgemeine Gesundheit! Und bei uns – schlafen Sie richtig gut. Die wohltuende Wald- und Hügelluft, sowie die ruhige Schwarzwaldatmosphäre, sind ein Garant für einen tiefen und erholsamen Schlaf. In unseren komfortablen Zimmern fühlt sich ein jeder fast wie zuhause. Abgerundet mit kulinarischen Köstlichkeiten am Abend und dem morgendlichen Kaffee auf der Sonnenterrasse, wird ein Gesamtpaket geboten, welches zum Wiederkommen einlädt.

Im Gasthof Hotel Hirschen genießen Sie ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, das auf alle morgendlichen Bedürfnisse ausgelegt ist, vom süßen, bis zum herzhaften Frühstück. Es wird wertgelegt auf regionale Lieferanten, z.B bezieht der Gasthof die Marmelade von den Faller Konfitüren. Probieren sie auch das hausgemachte Birchermüsli! Außerdem wird viel Wert auf persönliche Präferenzen gelegt. Bezeichnend hierfür ist eine reichhaltige Auswahl veganer, glutenfreier und laktosefreier Produkte. Teilen Sie persönliche Vorlieben einfach bei Ihrer Buchung mit.



Bei uns schlafen Sie ruhig


Zu den Zimmern

Erleben Sie unsere heimischen Wildgerichte


Speisekarte


Essen im Hirschen

Wir kochen mit großer Leidenschaft und Hingabe. In unseren Töpfen garen nur qualitativ hochwertige und ausgesuchte Lebensmittel. Aus absolut frischen und überwiegend regional erzeugten Zutaten kreieren wir unseren Gäste ein schmackhaftes Essen. Wir servieren herzhafte traditionelle Schmorgerichte oder bringen die Leichtigkeit der mediterranen Küche auf den Teller.

Unser Repertoire ist vielfältig. Gerichte mit heimischem Wild, hausgemachte Wild-Bratwürste, moderne Rezepte mit kurz gebratenem Fleisch und viel Gemüse findet auf die Teller unserer Gäste.

Zu den Gerichten servieren wir die heimischen und auserlesenen Weine aus dem Markgräfler Land.



Schlafen im Hirschen

Gut Schlafen fördert die allgemeine Gesundheit! Und bei uns – schlafen Sie richtig gut. Die wohltuende Wald- und Hügelluft, sowie die ruhige Schwarzwaldatmosphäre, sind ein Garant für einen tiefen und erholsamen Schlaf. In unseren komfortablen Zimmern fühlt sich ein jeder fast wie zuhause. Abgerundet mit kulinarischen Köstlichkeiten am Abend und dem morgendlichen Kaffee auf der Sonnenterrasse, wird ein Gesamtpaket geboten, welches zum Wiederkommen einlädt.

Im Gasthof Hotel Hirschen genießen Sie ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, das auf alle morgendlichen Bedürfnisse ausgelegt ist, vom süßen, bis zum herzhaften Frühstück. Es wird wertgelegt auf regionale Lieferanten, z.B bezieht der Gasthof die Marmelade von den Faller Konfitüren. Probieren sie auch das hausgemachte Birchermüsli! Außerdem wird viel Wert auf persönliche Präferenzen gelegt. Bezeichnend hierfür ist eine reichhaltige Auswahl veganer, glutenfreier und laktosefreier Produkte. Teilen Sie persönliche Vorlieben einfach bei Ihrer Buchung mit.



Bei uns schlafen Sie ruhig


Zu den Zimmern

Erleben Sie unsere heimischen Wildgerichte




Essen im Hirschen

Wir kochen mit großer Leidenschaft und Hingabe. In unseren Töpfen garen nur qualitativ hochwertige und ausgesuchte Lebensmittel. Aus absolut frischen und überwiegend regional erzeugten Zutaten kreieren wir unseren Gäste ein schmackhaftes Essen. Wir servieren herzhafte traditionelle Schmorgerichte oder bringen die Leichtigkeit der mediterranen Küche auf den Teller.

Unser Repertoire ist vielfältig. Gerichte mit heimischem Wild, hausgemachte Wild-Bratwürste, moderne Rezepte mit kurz gebratenem Fleisch und viel Gemüse findet auf die Teller unserer Gäste.

Zu den Gerichten servieren wir die heimischen und auserlesenen Weine aus dem Markgräfler Land.


Schlafen im Hirschen

Gut Schlafen fördert die allgemeine Gesundheit! Und bei uns – schlafen Sie richtig gut. Die wohltuende Wald- und Hügelluft, sowie die ruhige Schwarzwaldatmosphäre, sind ein Garant für einen tiefen und erholsamen Schlaf. In unseren komfortablen Zimmern fühlt sich ein jeder fast wie zuhause. Abgerundet mit kulinarischen Köstlichkeiten am Abend und dem morgendlichen Kaffee auf der Sonnenterrasse, wird ein Gesamtpaket geboten, welches zum Wiederkommen einlädt.

Im Gasthof Hotel Hirschen genießen Sie ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, das auf alle morgendlichen Bedürfnisse ausgelegt ist, vom süßen, bis zum herzhaften Frühstück. Es wird wertgelegt auf regionale Lieferanten, z.B bezieht der Gasthof die Marmelade von den Faller Konfitüren. Probieren sie auch das hausgemachte Birchermüsli! Außerdem wird viel Wert auf persönliche Präferenzen gelegt. Bezeichnend hierfür ist eine reichhaltige Auswahl veganer, glutenfreier und laktosefreier Produkte. Teilen Sie persönliche Vorlieben einfach bei Ihrer Buchung mit.



Bei uns schlafen Sie ruhig


Zu den Zimmern

Genießen Sie unsere Speisen in angenehmem Ambient

Buchen Sie hier Ihren Urlaub im Schwarzwald








Schenken Sie Ihren Liebsten unvergessliche Stunden

Jetzt Gutschein anfordern

Genießen Sie unsere Speisen in angenehmem Ambient


Buchen Sie hier Ihren Urlaub im Schwarzwald






Schenken Sie Ihren Liebsten unvergessliche Stunden

Jetzt Gutschein anfordern

Entdecken Sie den Schwarzwald

Jetzt informieren

YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

Image Image

YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden


Image Image

Wir freuen uns auf Ihren Besuch